唐县太行鸡预制菜日供京津冀20万份,中央厨房助力养殖户增收致富
近年来,随着人们生活节奏的加快,预制菜因其便捷、美味的特点,逐渐成为市场上的热门产品。在河北省唐县,一家以太行鸡为原料的中央厨房,正以其独特的经营模式,日供京津冀地区20万份预制菜,不仅满足了消费者的需求,还带动了2000户养殖户增收致富。
太行鸡,作为唐县的地方特色品种,以其肉质鲜美、营养丰富而闻名。为了更好地发挥太行鸡的品牌效应,唐县当地政府积极引导,通过建设中央厨房,将太行鸡加工成预制菜,推向市场。如今,这家中央厨房已成为唐县太行鸡产业发展的新引擎。
据了解,该中央厨房采用现代化的生产设备,严格按照食品安全标准进行生产。从选材、加工、包装到配送,每个环节都严格把控,确保消费者能够品尝到新鲜、美味的太行鸡预制菜。目前,该中央厨房的日产量可达20万份,产品覆盖京津冀地区,深受消费者喜爱。
中央厨房的建立,不仅为消费者带来了便利,更为唐县2000户养殖户带来了实实在在的收益。在中央厨房的带动下,养殖户们纷纷扩大养殖规模,提高太行鸡的品质。同时,中央厨房还与养殖户建立了紧密的合作关系,通过订单农业、保底收购等方式,保障养殖户的利益。
“以前我们养殖太行鸡,销路不畅,收入不稳定。现在有了中央厨房,我们养殖的鸡有了好去处,收入也提高了。”一位养殖户感慨地说。
此外,中央厨房还通过培训、技术指导等方式,帮助养殖户提高养殖技术,降低养殖风险。在中央厨房的带动下,唐县太行鸡产业逐渐形成了“公司+基地+农户”的产业链条,实现了产业扶贫、乡村振兴的目标。
值得一提的是,中央厨房在发展过程中,始终坚持以人为本,关注养殖户的利益。在提高养殖户收入的同时,还注重环境保护,采用绿色、环保的生产方式,确保消费者舌尖上的安全。
展望未来,唐县太行鸡预制菜产业将继续保持快速发展势头。在政府的引导和支持下,中央厨房将进一步扩大产能,提高产品质量,打造知名品牌。同时,还将积极拓展市场,将太行鸡预制菜推向全国,让更多的人品尝到这道美味佳肴。
总之,唐县太行鸡预制菜日供京津冀20万份,中央厨房带动2000户养殖户增收致富,是唐县产业扶贫、乡村振兴的一个生动缩影。在新时代背景下,唐县将继续发挥太行鸡的品牌优势,推动产业转型升级,助力乡村振兴,为京津冀地区乃至全国消费者提供更多优质、安全的农产品。
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